2014年1月30日(木)19:00頃、店に到着。
店の外にはしじみらーめんの効能が書かれた垂れ幕が掛かっています。
しじみのオルニチン効果で二日酔いに、タウリン効果でダイエット
そして亜鉛効果で肌荒れの改善に効果ありとのこと。
店内に入ると先客は誰もいない状態でした。
食券販売機より「濃厚しじみらーめん白(900円)」を購入。
空いているカウンター席へ座り、ラーメンが出てくるのを待ちます。
待つこと3分でラーメンが出てきました。
スープは透過して、やや薄く白く濁っており、
小さなザルにしじみが20枚くらい盛られています。
他の具は、あおさのり、メンマ、白ネギが盛られ