らぁ麺 やまぐち の ラーメン レポート

2015年1月5日（火）12：15、店に到着。
新年、最初のラーメンは「やまぐち」へ。
最近、各メディアで取り上げられ、さらに去年は、
ミシュランガイド東京2015のビブグルマン部門に掲載されました。
店につくと店の前には4人の列ができていました。
その列へ並び、待つこと8分で店員から、店内へ案内され、
食券販売機で食券を買うように促されます。
今回は「特製鶏そば（1000円）」を購入し、さらに店内で待ちます。
店内で待つこと3分で席が空き、空いた席へ案内され、
食券を店員に渡してさらに待ちます。

食券を渡して、待つこと7分でラーメンが出てきました。
スープは濃い目の

2013‎年2‎月27日（水）19:10頃、店に到着。
行こうと思っていた店が、休みだったので、休みの店から近くにあって、
もう一回行こうと思っていた「らぁ麺 やまぐち」へ行くことにしました。
前に訪問した後に、テレビの取材を受けて、
放送されたという内容の看板が立てかけられていました。
店に入って、食券販売機より、前回は「追い鰹中華そば（750円）」を食べたので、
今回は、「味玉鶏そば（850円）」を購入し、
空いている席へ座って店員に食券を渡して待ちます。

店に入ったときの先客は7名で、そのなかで、女性のみのお客もいました。
店の雰囲気は女性だけで入っても大丈夫なくら

2013‎年1‎月16日（水）19:30頃、店に到着。
店の入口に「追い鰹中華そば」と「鶏そば」の
写真入りの小さな立て看板が置いてありました。
店の中に入ると先客が8名おりました。
食券販売機より「追い鰹中華そば（750円）」を購入し、
空いているカウンター席へ座って、店員に食券を渡して待ちます。

店内はコの字のカウンター11席で、カウンター内が店員の通路になっております。
開店したばかりなので、店の内装はとてもキレイです。
カウンターの奥に調理場があり、そこに男性の店員が2名おりました。
自分が座った席のところに、「ラーメンスクエア　第二回ラーメントライアウト
準優