TOKYO UNDER GROUND RAMEN 頑者 の ラーメン レポート

2012年7月2日（火）12：20頃、店に到着。
店の外にある食券販売機より「ラーメン（濃厚）（750円）」を購入します。
店に入り、店員に案内された席へ座り、食券を渡します。
麺の量（Sサイズ150ｇ、Mサイズ200g、Lサイズ250g）をどれにするかを
聞かれたので、「Sサイズ」で注文して待ちます。

店はカウンター席が12席、テーブル席が3卓×4席で、
先客が15人いて、ほぼ席が埋まっていました。
帰る頃には店の前に待ちの列ができていました。
店員は調理場に3人と案内係1人がいました。
卓上には一味唐辛子、コショウ、酢が置いてありました。

待つこと10分でラーメ

2011年8月24日（水）12：15、店に到着。
店の前には４人の列ができていました。
店員より食券を先に購入してくださいとのことなので、
食券販売機より「つけめん（濃厚）（800円）」を購入し、列に並びます。
食券を回収しに来た店員に食券を渡すと、
麺の量をS（200ｇ）かM（300ｇ）を選択できるとのことだったので、
今回はS（200ｇ）サイズをお願いしました。
客の回転が良いようで、待つこと３分で店へ入り席へ座れました。

店はカウンター席が12席、テーブル席が3卓×4席でした。
店ができあがったばかりで店内はとてもキレイです。
店員は6名でハキハキとあいさつされて