麺屋 一燈 の ラーメン レポート

2015年4月4日（土）12：15、店に到着。
久々に「麺屋 一燈」へ行ってきました。
休日の昼飯時なので、すでに44人も並んでいました。
そこへ並んで、待っていると、途中で店員から、
店に入って、食券を買うように案内されます。
食券販売機より「特製（塩）芳醇香味そば（1,050円）」を購入。
店員へ食券を渡して、列へ戻って、待ちます。
待ち始めてから1時間6分で、席へ案内されました。

席へ案内されて、待つこと5分でラーメンが出てきました。
さすが特製だけあって、具がたっぷり。
豚チャーシュー2枚、鶏チャーシュー2枚、味玉、メンマ、
ホウレンソウ、ノリ、白ネギ、青ネギ

2010年7月31日（土）14：40、店に到着。
昼の営業時間、終了20分前だったので、
注文できるか心配でしたが、まだ大丈夫でした。
外で2名並んでいましたが、中の客が出てきたところだったので、
待たずに店内に入ることができました。
食券販売機より「特製濃厚魚介つけ麺(950円)」を購入し、
案内係の店員に促された席へ座りました。

店内はL字型のカウンター11席で、まだ開店したばかりなのもあり、
きれいで清潔感があります。
店員は4人で、1名が客の案内係で残り3名は
カウンター内の厨房に入っており、掛け声がハキハキとしていました。
卓上には女性客のために髪留めが置い