麺処 ほん田 の ラーメン レポート

2014年11月18日（火）12：15、店に到着。
店の周りには10人の待ち列ができていました。
並ぶ前に食券を先に購入するようなので、
店の中に入り、食券販売機より「塩ラーメン（750円）」を購入。
再び外に出て、待ち列に並びます。
並んでいると、店員が食券を回収しに来たので、
食券を渡して、さらに待ちます。

席が空いて、店内へ案内されたのが、店に到着して15分後、
席に座って、6分後にラーメンが出てきました。
スープはとてもよく透けており、表面の油がキラキラと輝いていました。
具は、小さなレアチャーシューが2枚、細切りメンマ、
ノリ、白髪ネギ、糸とうがらしが盛られ

2011年1月15日（土）13：35、店に到着。
店の外周に待ちの列が28人いる状態でした。
前に平日の昼間に行ったときは、そこまで多く並んでいなかったのですが、
寒い中、かなり並んでいたのでビックリしました。
並ぶ前に食券を買うという手順に従い、食券販売機がある店内に入ります。
店に入った瞬間にダシと醬油の良い香りで食欲がそそられます。
食券販売機より前はラーメンを食べたので今回は「味玉つけ麺（780円）」を購入し、
店の外へ出て、並んでいる列へ加わります。
しばらくすると店員が食券を回収しに来たので、食券を渡すと、
魚介の風味かユズの風味かと聞かれたので、魚介の方を注文し

2009年9月17日（木）12：12、店に到着。
店には9人待っている状態でした。
店の中の食券販売機より、
香味鶏だしらーめん（650円）と味玉（100円）を購入して列にならびます。
並んでいると、店員さんが食券を集めていたので、
店員さんに食券を渡して、さらに待ちます。

待つこと25分後、ようやく店にはいることができました。
カウンター8席でちょっと狭めでした。
店員は4人で全員が若いです。
髪の長い女性用に髪留めが置いてあるサービスがありました。

カウンターに座って5分でラーメンが出てきました。
具は、チャーシュー、味付けタマゴ、ねぎ、水菜、めんま、ノリでし