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自家製麺 鶏そば 三歩一 の ラーメン レポート

 
自家製麺 鶏そば 三歩一 57.4点 平均点 94点 採点数 2回 自家製麺 鶏そば 三歩一の店舗外観の画像
平均並 平均待 3.5分
住所 東京都 新宿区 高田馬場2-14-9 明芳ビル1F
地図はこちら
電話番号 03-5155-8255
営業時間 11:00~15:00、18:00~23:30
定休日
座席数 カウンター12席
主なメニュー 鶏そば 680円
濃厚鶏そば 750円
つけそば (並)700円、(大)750円
HPアドレス
最寄り駅 高田馬場駅
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自家製麺 鶏そば 三歩一:ラーメンレポート一覧

2件中の1~2件目

満足度 90点
自家製麺 鶏そば 三歩一のラーメンの画像 自家製麺 鶏そば 三歩一のその他の画像1 自家製麺 鶏そば 三歩一のその他の画像2 自家製麺 鶏そば 三歩一のその他の画像3

2012年4月6日(金)21:30頃、店に到着。
自分が入った際には先客が8人いる状態で、
空き席があり待つことはありませんでした。
店に入って左手にある食券販売機より
前回食べた「鶏そば(680円)」ではなく、
今回は「濃厚鶏そば(750円)」を購入。
空いている左奥のカウンター席へ座り、
店員に食券を渡して待ちます。

座った席の左側には製麺機が置いてある部屋が
ガラス張り越しに見えて、店員がちょうど麺を作ってました。
生地に茶色い粒々が入っているのが見た目にわかります。
店員は製麺室に1名と他に3名おりました。
卓上には、一味唐辛子、魚粉、自家製ラー油、
揚げ

メニュー 濃厚鶏そば
種別 ラーメン
その他
価格 750円
来店日 2012-04-06
並び人数
待ち時間 4分
スープ ★★★★★
★★★★★
★★★★★
店の雰囲気
・接客
★★★★☆
投稿日時 2012-04-10 14:05:32
ユーザー名 管理人 ユーザーブログURL http://twitter.com/ramen_report
このレポートが参考になった件数:0件 

満足度 98点
自家製麺 鶏そば 三歩一のラーメンの画像 自家製麺 鶏そば 三歩一の店舗外観の画像

2012年1月16日(月)20:15、店に到着。
1時間前くらいに外に2名待ちの列ができていたので、
少し時間を置いてから店へ行きました。
中に入るとほぼ満席で1席ちょうど空いている状態でした。
食券販売機より「鶏そば(680円)」を購入し、
店員がグラスを置いて用意してくれている席へ座って、
食券を店員に渡して待ちます。

店はコの字型のカウンター12席で、カウンターの中は
店員の配膳用の通路になっていて、調理場は通路の奥の方にあるようでした。
店員は若めの男性4名で黒のTシャツでそろえてました。
店員はあいさつが良く、店外で待っている客がいるかをよく気にかけていました

メニュー 鶏そば
種別 ラーメン
価格 680円
来店日 2012-01-16
並び人数
待ち時間 3分
スープ ★★★★★
★★★★★
★★★★★
店の雰囲気
・接客
★★★★☆
投稿日時 2012-01-17 11:37:16
ユーザー名 管理人 ユーザーブログURL http://twitter.com/ramen_report
このレポートが参考になった件数:1件 


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