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ラーメンレポート-日本一の行列店をさがせ > 全国のラーメンランキング > 東京都のラーメンランキング > 東京都豊島区のラーメンランキング > ホルモン拉麺 炎のモツ魂 【閉店】

ホルモン拉麺 炎のモツ魂 【閉店】 の ラーメン レポート

 
ホルモン拉麺 炎のモツ魂 【閉店】 33.6点 平均点 70点 採点数 3回 ホルモン拉麺 炎のモツ魂の店舗外観の画像
平均並 平均待 4.7分
住所 東京都 豊島区 東池袋1-23-4
地図はこちら
電話番号 03-5956-9006
営業時間 11:00~25:00(LO24:30)
定休日
座席数 カウンター15席、テーブル4卓×2席
主なメニュー [熟成醤油とんこつ]
ホルモン拉麺 580円
炎のホルモン拉麺 680円
ニンニクホルモン拉麺 780円
[濃厚とんこつ]
濃厚モツ拉麺 680円
炎の味噌モツ拉麺 780円
HPアドレス ホルモン拉麺 炎のモツ魂
最寄り駅 池袋駅
コメント 2012年9月21日閉店
紹介されたテレビ番組
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ホルモン拉麺 炎のモツ魂:ラーメンレポート一覧

3件中の1~3件目

満足度 40点

運ばれてきたソレをみて呆れました。
上にのっているホルモンが盛大に焦げている…

炎と謳っているものの、炙ってあるのと焦がすのでは大違いですよ…
しかし注文したからには全部食べる主義なので、焦げを箸で剥がしつつ食べ始め…

少し時間が経ってからラーメンマニアっぽいお客さんが入店、隣に着席。食材について店員に質問しつつ、同じホルモンラーメンを注文。
しばらくして出てきた物を横目で眺めて見るとホルモンが全然焦げてない…!

なにそれ。

客によってちゃんと調理する………?



最悪です。



麺にも焦げが絡んでましたが何とか完食しました。

会計の時に

メニュー ホルモンラーメン
種別 ラーメン
その他
価格 580円
来店日 2011-12-03
並び人数
待ち時間
スープ ★☆☆☆☆
★☆☆☆☆
★☆☆☆☆
店の雰囲気
・接客
★☆☆☆☆
投稿日時 2011-12-04 01:22:08
ユーザー名 ゲスト ユーザーブログURL
このレポートが参考になった件数:1件 

満足度 85点
ホルモン拉麺 炎のモツ魂のラーメンの画像

2011年11月1日(水)22:05、店に到着。
店内には先客が6名ほどいました。
メニューを見て、今回は「ニンニクホルモン拉麺(780円)」を注文しました。

待つこと6分でラーメンが出てきました。
丼の中にまるごとニンニクが1個盛られています。
店員がビニール手袋をはめて、
丼の中のニンニクを搾り出してくれます。
写真は搾り出した後のものです。
ほかの具はホルモン、キャベツ、ニラ、タカの爪が入っています。
麺は中細の縮れ、スープはやや透けた感じのしょうゆ色です。

さっそくスープをいただいてみると、
ホルモンや野菜のうまみとニンニクの風味が合わさってうまいです。

メニュー ニンニクホルモン拉麺
種別 ラーメン
豚骨醤油
価格 780円
来店日 2011-11-01
並び人数
待ち時間 6分
スープ ★★★★☆
★★★★☆
★★★★☆
店の雰囲気
・接客
★★★★☆
投稿日時 2011-11-03 10:57:35
ユーザー名 管理人 ユーザーブログURL http://twitter.com/ramen_report
このレポートが参考になった件数:0件 

満足度 85点
ホルモン拉麺 炎のモツ魂のラーメンの画像 ホルモン拉麺 炎のモツ魂の店舗外観の画像

2011年10月7日(金)22:15、店に到着。先客は8人おりました。
食券販売機はないのでそのまま空き席へ座り、メニューを見ます。
一番ノーマルなメニューの「ホルモン拉麺(580円)」は価格が安く、
あとプラス100円~200円で辛くなったり、トッピングがついたりといった感じです。
店員に「ホルモン拉麺(580円)」を注文。
味付けタマゴなどのトッピングを勧められましたが、
初めてなので、トッピングはなしでお願いして待ちます。

店内はカウンター15席、小さなテーブル席が4卓×2席あります。
店員は3名でカウンター内の調理場におりました。
中華鍋を使ってホルモンと野菜を炒

メニュー ホルモン拉麺
種別 ラーメン
豚骨醤油
価格 580円
来店日 2011-10-07
並び人数
待ち時間 8分
スープ ★★★★☆
★★★★☆
★★★★☆
店の雰囲気
・接客
★★★★☆
投稿日時 2011-10-11 20:08:57
ユーザー名 管理人 ユーザーブログURL http://twitter.com/ramen_report
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